Ukweli kuhusu "Vidonge vya Mvua"
Kwa muda mrefu, uvumi umekuwa unazunguka kwamba chakula cha jioni kilichofanywa na nyekundu (ambayo ni nyekundu-machungwa zaidi kuliko rangi nyekundu) glaze ni salama kutumia kwa ajili ya huduma ya chakula. Fiesta na Homer Laughlin ni mchungaji aitwaye mara nyingi wakati mada hii inakuja.
Mjini moja kukusanya ripoti za hadithi kwamba Fiesta nyekundu ina maudhui ya kuongoza ya juu inayoifanya kuwa salama kwa matumizi ya chakula. Uzoefu mwingine unasisitiza wazo kwamba sahani nyekundu mtihani chanya kwa radioactivity.
Watu wengine hutumia neno "redio nyekundu" wakati wa kuelezea glazes hizi za sasa, hasa wakati wanajaribu kumaliza tahadhari kidogo ya masoko. Kwa hiyo mtoza ni nani kuamini linapokuja kutumia salama ya usalama kwa glaze nyekundu?
Ikiwa utakuwa na wasiwasi juu ya usalama, sio tu nyekundu ya chakula cha jioni ambayo inapaswa kuinua jicho. Kwa kweli, sahani nyingi za zamani zilifanywa kwa kutumia metali nzito ya aina moja au nyingine. Na katika kesi ya dinnerware nyekundu glazed, oksidi ya uranium anapata upande chini ya darubini kama wasiwasi inawezekana badala ya kuongoza.
Mpaka utafiti uliofanywa na bomu ulichukua uranium mbali na wazalishaji wa chakula cha jioni wakati wa Vita Kuu ya Pili ya Dunia, glazes nyingi za dinnerware zilifanywa kwa kutumia oksidi ya uranium. Vitambaa vya rangi nyekundu vyenye zaidi, ambavyo vilifanya kuwa ghali zaidi kununua tena wakati wa mchana, lakini hata sahani nyekundu zilizozalishwa kabla ya 1943 zilikuwa na oksidi ya uranium katika glaze.
Kisha, baada ya 1959, oksidi ya uranium ilitumiwa mara nyingine tena ili kuzalisha watoza wa kuvutia, wenye rangi ya rangi ya glazes.
Mitindo na mifumo mingine yalitolewa kwa miongo mingi ili kuthibitisha tarehe halisi wakati sahani zilifanywa zinaweza kuchukua jitihada.Kuangalia kwa alama za mtengenezaji na jinsi walivyobadilika kwa muda mrefu mara nyingi hutoa dalili zinazohitajika kufanya aina hii ya tathmini ya dating.
Na, kuna nyakati ambazo chakula cha jioni hakina alama au alama hazibadilishwa kwa muda ili iwe bado usijisikie kuwa na uhakika juu ya kutumia seti ya huduma ya chakula. Usifadhaike ingawa. Kama inageuka, hakuna mengi ya kuwa na wasiwasi kuhusu vile ambazo naysayers wanasema.
Watafiti wanasema nini kuhusu usalama wa dinnerware ya zamani?
Kwa mujibu wa habari iliyochapishwa kwenye tovuti ya Vyuo vikuu vya Oak Ridge, "inawezekana kuwa suala kuu la afya lililohusishwa na chakula cha jioni hiki sio yatokanayo na mionzi lakini kuingizwa kwa uranium au metali nyingine ambazo zimeingia kwenye chakula au vinywaji wakati wa kuwasiliana na dinnerware Utafiti mmoja wa FDA ulipima 1.66 x 10-5 Ci / ml katika suluhisho la 4% asidi ya asidi katika kuwasiliana na dinnerware ya kauri kwa saa 50 - hii ilizidi ukumbi wa pekee wa ICRP unaofaa (MPC). "
Kwa hiyo bado inatuacha tukijiuliza - ni sahani hizi salama kwa matumizi ya nyumbani? Ikiwa unachunguza utafiti huo, kuna uwezekano chini ya hali nzuri na matumizi ya daima ambayo mtu anayeumia glanerware ya kauri glazed inaweza kuingiza kiasi cha kukubalika cha uranium. Lakini mara ngapi unakula vyakula vya tindikali ambavyo vimewasiliana na sahani kwa masaa 50? Makundi ya watoza wengi wanaoshughulika na chakula cha jioni cha mazao ya mazao wala kununua katika dhana kwamba sahani hizi, nyekundu au rangi nyingine, hazi salama.
Ikiwa wewe ni wasiwasi binafsi, kutafuta njia mbadala ya uhifadhi wa chakula huenda ikawa jibu lililopewa utafiti uliopo.
Je! Wataalam wa antiques watala chakula cha jioni cha zamani cha rangi kilicho na oksidi ya uranium katika glaze? Zaidi ya uwezekano, ndiyo, nao watafurahia kila bite. Lakini kila mtu anapaswa kuendelea ndani ya eneo lake la faraja. Ikiwa hujisikia chakula cha salama cha kuhudumia kwenye chakula cha jioni kikubwa cha glazed kwa kuzingatia ujuzi wako mwenyewe na utafiti, labda unaweza kufurahia tu kuionyesha katika baraza la mawaziri la China kama mbadala. Au, unaweza kufikiria kupitisha pamoja na mtu mwingine ambaye anahisi zaidi kwa urahisi kutumia na kufurahia haya ya kukusanya kwa kusudi lao.